Una cena no muy pesada

Entre los aperitivos una milhojas de pimientos rojos asados y boquerones an vinagre con ajillo y perejil.

.Casa, Madrid

Como plato principal unos trozos de lomo de bacalao desalado en salsa de tomate y pasas.

Casa, Madrid

Sabores contrapuesto que se ajustaban.

Estuvo bien.

Esto es mientras se hacían.

Casa, Madrid

Finalmente en el plato.

En conjunto: unos magníficos sabores, contrapuestos, que se ajustaban.

Estuvo bien.

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