Entre los aperitivos una milhojas de pimientos rojos asados y boquerones an vinagre con ajillo y perejil.
Como plato principal unos trozos de lomo de bacalao desalado en salsa de tomate y pasas.
Sabores contrapuesto que se ajustaban.
Estuvo bien.
Esto es mientras se hacían.
Finalmente en el plato.
En conjunto: unos magníficos sabores, contrapuestos, que se ajustaban.
Estuvo bien.